在快速增长的宠物食品市场中,狗粮生产商面临的主要挑战之一是寻找优质的原料来源,这直接影响产品的质量和生产成本。原材料成本占总生产成本的60-70%,因此对配方和盈利能力起着决定性作用。随着全球对高品质、高蛋白狗粮的需求不断增长,生产商必须确保产品的高营养价值,同时还要应对价格波动、质量不稳定以及日益严格的可持续发展法规等问题。.

凭借这些优势,越南正逐渐成为战略采购中心,拥有丰富的农业资源、优质的水产养殖副产品以及低廉的原料价格。这为生产商提供了获得优质出口原材料的绝佳机会。像Vietfeeds这样的供应商能够提供稳定的质量、可定制的参数和清晰的文档,帮助宠物食品生产商更有信心地构建供应链。.

如今狗粮生产商使用哪些成分?

狗粮的配方涵盖经济型、中档和高端市场,但绝大多数狗粮生产商都以动物蛋白、植物蛋白、碳水化合物、纤维和功能性添加剂的结构化混合物为基础。每种成分的营养价值取决于这种混合物,但它也会影响狗粮的消化率、适口性、挤压稳定性,以及最重要的——每吨成本。.

下文将详细介绍目前狗粮生产商使用的原材料,并给出每种原材料背后的原因。.

动物蛋白成分

大多数狗粮配方都以动物蛋白为基础。动物蛋白是最昂贵的成分,但也是影响狗粮营养价值和口感的最重要因素。.

  • Fish Meal (55%60% Protein): It is very digestible, is an excellent source of omega-3, and is commonly available in mid-range to high-end formulas. The catch limits of Peru, the seasonal supply in Southeast Asia, and the weather conditions, such as El Nino have a strong influence on price volatility.
  • 禽肉粉/鸡肉粉:蛋白质质量稳定,氨基酸组成良好,且价格比鱼粉更低。常被用作中档和经济型产品的基础蛋白质。.
  • 肉骨粉(MBM):这是一种价格低廉的蛋白质来源,蛋白质含量为45-55%。由于灰分含量较高,它不适合用于高端狗粮,但在低价配方中需求量很大。.
  • 水解动物蛋白:这种蛋白质常用于高品质、敏感型或低过敏性犬粮中。在动物蛋白类产品中价格最优。.

植物蛋白 

随着狗粮生产商寻求在高蛋白需求和成本之间取得平衡,对植物蛋白的需求正在增加。.

  • 豆粕(SBM):含44-48%易消化蛋白质。对美巴作物状况和物流价格非常敏感。.
  • 花生粉:蛋白质含量为45-52%,价格实惠,全年供应充足。在亚洲宠物食品生产商中越来越受欢迎。.
  • 米糠(全脂或脱脂):有助于消化,提供纤维和能量,并有助于保持狗粮颗粒的结构。越南是米糠的主要供应国。 米糠, 由于其在全球范围内的供应充足,因此稳定性很高。.
  • 玉米蛋白粉(CGM):含有60%蛋白质,并能改善狗粮的颜色。成本比花生粉高。.

碳水化合物和能量来源

碳水化合物对于挤压能力、颗粒形状保持和能量密度都很重要。.

  • 碎米:碎米易于消化,并能改善狗粮的口感。越南是世界上最大的碎米出口国之一,这使得越南的采购成本具有竞争力。.
  • 玉米:价格低廉,能量高。对全球粮食市场价格有重要影响。.
  • 木薯片/木薯颗粒:这是狗粮配方中最便宜的能量来源之一,以物美价廉而闻名。.

纤维、增味剂和功能性添加剂

啤酒酵母有助于消化,增强免疫力,并改善口感。广泛应用于中高端配方中。.

  • 玉米芯粉/ 纤维成分:稳定粪便质量并降低配方成本。是甜菜粕的另一种替代品。.
  • 油脂(鱼油、禽油):可提高适口性并提供必需脂肪酸。鱼油价格波动较大,因此,价格更具竞争力的产品正逐渐转向禽油。.
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领先的狗粮生产商使用的高品质鱼粉和虾粉

狗粮生产商目前面临的采购挑战

原料采购已成为犬粮生产中最具挑战性的环节之一。随着全球对宠物营养需求的不断增长,犬粮生产商面临着越来越大的压力,他们需要获得性价比高、质量可靠、可追溯且全年供应稳定的原料。以下是当今宠物食品行业面临的主要原料采购问题。.

主要原材料价格波动

由于全球供应中断,原料价格波动剧烈,尤其是动物蛋白和谷物。秘鲁一旦暂停捕捞凤尾鱼,鱼粉价格就会飙升。玉米和豆粕的价格对美巴作物产量和全球运费的反应也十分强烈。肉粉和禽粉的生产依赖于畜牧业和加工厂的生产。这种波动性使得成本难以预测,尤其是那些利润微薄的品牌。为了应对这种风险,狗 食品生产商正在转向其他或地区性原料。.

质量不稳定,规格不统一。

不同供应商和不同批次的原料质量存在差异。这些问题包括:生肉、骨粉和鱼粉成分的差异导致蛋白质含量波动;水分含量过高,容易发霉、产生黄曲霉毒素,并缩短保质期;颗粒过大,影响挤压性能;以及农产品副产品中存在杂质和异物。质量不稳定是狗粮生产商面临的最大风险之一,尤其是那些同时销往欧洲、澳大利亚或日本的生产商。.

全年供应稳定性有限

某些原材料具有季节性或天气依赖性:例如,越南和泰国的米糠和碎米供应受收割季节的影响;木薯链/纳米颗粒的产量也因对天气高度敏感而随年度收割季节而变化;此外,鱼粉等海洋资源的供应高度依赖于年度捕捞配额和天气状况。对于月产量大且稳定的生产商而言,供应波动是一个重要的运营问题。.

对可追溯性和可持续性的需求日益增长

跨国宠物食品公司正在提高供应链透明度标准。买家现在要求:提供原料来源证明、加工方法验证、可持续性声明(低碳、减少浪费)以及符合进口国标准。欧盟、北美和澳大利亚等地区尤其如此,这些地区要求提供标准的分析证书 (COA)、黄曲霉毒素检测报告以及供应商可追溯性证明。.

物流中断和货运成本上涨

物流形势的不确定性加剧了采购难度:货运短缺和集装箱运费上涨、亚洲港口拥堵、南美和中东的地缘政治动荡,以及导致原料老化或受潮的延误。这迫使狗粮生产商收购距离其生产中心更近的区域供应商,以减少长途进口。.

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狗粮生产商正在采购稳定的蛋白质原料,用于配制优质狗粮颗粒。

越南正成为狗粮生产商的原材料中心

水产养殖和农业是富含蛋白质的副产品的主要生产地,这使得越南成为狗粮生产商的重要原料来源地。一些产品,例如鱼粉、虾粉、米糠、木薯制品和其他植物性饲料,都是批量生产的,制造商能够以较低的成本获得营养丰富的原材料。.

另一个优势是越南全年稳定的生产能力。越南拥有持续的水产养殖周期和高作物产量,从而减少了季节性短缺和价格波动,为宠物食品生产商提供了更可预测的采购前景。与此同时,越南的质量标准也在不断提高,供应商能够提供符合国际宠物食品标准的标准化产品和COA检测报告。.

越南的战略出口基础设施也是其优势之一。具有竞争力的物流价格、贯穿亚洲的短途运输路线以及高效的港口,使得货物运输更加快捷灵活。再加上原材料供应充足,不仅成本效益高,而且可靠性强,这也是全球宠物食品制造商将采购重心转向越南的原因之一。.

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Vietfeeds 为全球狗粮工厂提供可靠的出口级原料。

结论

随着高品质狗粮市场日益全球化,生产商面临着越来越大的压力,需要寻找既经济高效又营养均衡的可靠原材料。越南凭借其价格低廉的农产品、全年可收获以及不断提升的品质,已成为重要的原材料采购中心,这为生产商在价格和供应稳定性方面提供了竞争优势。.

作为一家需要可靠合作伙伴的生产商,, 越南供稿 Vietfeeds可提供直接货源、严格的质量控制(每批货物均附有分析证书)、灵活的包装,并可根据宠物食品的需求提供各种蛋白质和植物基产品。Vietfeeds致力于帮助犬粮生产商在不增加生产成本的前提下优化配方,确保长期稳定的供应,包括出口级产品。.

 

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